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Lunes, 27 de Febrero de 2012 21:07 |
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El pasado 25 de Febrero realizamos la tradicional comida, que todos los años celebramos en torno a la fecha del día de Andalucía.
Como es también tradicional, esta se celebró en el recinto de la romería, que gentilmente nos cede para tal ocasión la hermandad de la Virgen de Gracia, a la que desde aquí queremos agradecer este gesto una vez más.
La parte culinaria corrió esta vez a cargo de nuestro socio y amigo Francisco Ballester, el cual conto con la inestimable ayuda de otro gran cocinero, su hermano Rafael. Entre ambos prepararon un exquisito arroz con marisco y si alguien tiene dudas de que realmente tuviera marisco os detallo algunos de los ingredientes del mismo: sepia, calamar, chipirón, rape, mejillones, carabineros y gambón.
La climatología acompaño pues hizo un magnifico día del que pudieron disfrutar pequeños y mayores hasta que empezó a refrescar, hora en la que nos refugiamos en el bar de Luis hasta bien entrada la noche.
El resto de fotos puedes verlas en imágenes 2012
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